被譽為美食荒漠的中壢,也有能吃的店嗎?
拜託!讓中壢人ROSE好好介紹中壢吧↓
過幾天Rose就要去香港了,將近有一年沒吃港式料理
今天就像得了孕婦貪嘴綜合症候群,特別想吃冰火菠蘿 (流口水)
今天今天今天就是要吃到(握拳)
早上上網查了一下,中壢還真的沒那咪好找港式飲茶捏
聽了朋友介紹了小香港,發現離中壢夜市特別近,就想馬上衝去
喂喂,夜市不是都是吃雞排、排骨酥、羹麵米粉類、牛排等等嗎?
恩,估計就是走混搭風吧,滿足廣大食民的需求囉㊣
但這間店配合中壢夜市營業時間下午五點才開始營業,等等等~滴答滴答~終於到晚上我可以出發的時間了
店面外觀長這樣↓
店面不大,算是夜市罕見有用心的裝潢店,good!
一進去有白紅色的兩種菜單,紅色是外帶的、白色是內用的。
看菜單小吃類有酸辣粉、炒公仔麵、茄底麵、廣東炒麵、清燉牛腩、芝士撈公仔麵等等
湯類有碗仔翅 (雖然份量不多但朋友大推超好喝)
麵類價格都偏貴,一百多左右,飲料類的價格落在 50-60 之間
今天我打算走安全路線,但又想喝飲料,就只好先不喝碗仔翅啦!(攤手)
話說我跟香港朋友都有個共識,評價一間港式飲茶店好不好吃,最重要的就是看它的菠蘿油
外皮烤的酥脆的黃菠蘿麵包,熱呼呼外層內夾冰透沁涼的奶油, 這冰火交錯的口感,是滴, you know ~
說實話這樣的點心難度不大,但做得好吃,真的也不是那麼容易,來看看今天的食評體驗吧!
今天的餐點點了什麼呢?
我點了炒公仔麵、絲襪奶茶跟菠蘿油,店員直接跟我結帳
可能餐廳人手不夠,看老闆四個人都在忙來忙去的,所以先結帳比較方便吧~
你看看ˋ你看看
cool 我喜歡,有別於一般的直接單一顏色絲襪奶茶,店員可是現場在餐桌前加煉乳,漸層的美感我愛↑
上菜速度算快囉,菠蘿大哥接著上場
大小剛剛好
下面鐵盤有保溫跟接麵屑的功用
我三兩下就解決它了,五顆星給三顆吧★★★✩✩
恩...菠蘿油沒有那麼好吃的原因是
砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成脆皮,我還沒咬到就容易自己剝落掉,害我之後就像吃餅乾一樣,只能一片片從碗裡拿出來吃
評價純屬我個人喜好囉,好不好吃見仁見智~ (鞠躬)
公仔麵一上桌,我就感到色香俱全壓
因為我坐比較前面的座位,老闆也沒給餐具
等了老半天,一問之下才知道餐具要自己後面的櫃子拿
終於可以吃主餐了(嘆氣)
公仔麵是由泡麵、外加雞腿肉、洋蔥、蔥、蒜、豆芽、胡蘿蔔等配料快炒而成
味道不鹹不甜剛剛好,要說缺點的話就是整體偏油
可能港式口味就是醬吧 (我真的太久沒吃了)
洋蔥雞肉就是百搭,在美食荒漠的中壢算好吃囉~good
結論:
整體來說表現還算OK囉,下次還會再訪,想點點沒吃過的餐點
雖不到驚豔,但在熙來人往的茫茫荒漠中,能找到一小片綠洲,也算是一種小確幸壓
服務: 普通
整潔: 很整潔
速度: 很快
價位: 偏高
【小香港-港式小吃】
地址: 桃園市中壢區新明路63號
訂餐專線: 0963-721-081
營業時間: 05PM-12AM
公休: 周一
PS: 老闆在門上寫家族豐年祭7/15-16休息,kkkk 好酷
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